金沢へ

7月の松本以来2か月ぶりに故あって金沢に遠出

金沢駅の近くのホテルに泊まって近所で夕飯

まずは突き出し



珍味3種盛り



左からホタルイカの沖付け
真ん中はイカの黒作り
そして右がサバのへしこ 糠漬けです

キスの天ぷら



お肉 何牛か知らないけれど柔らかく美味しかった



モツ豆腐
よく煮込んであり美味いけど何故かものすごく甘かった



これは外せない金沢おでん

カニ面は入ってなかったがいいお出汁だった



デッカイばい貝にクルマ麩、アカマキも入っていた

シイタケの焼き物



立派な店構えで気分のいい店だった



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